てんとうむし

azusa kawaji

HYACCA

HYACCA* 百菓 001 烏羽玉

2014
Poster Magazine

hyacca_001_photo_2

hyacca_001_photo_4

hyacca_001_photo_1

HYACCA* 百菓 001 烏羽玉

十九世紀半ば、平戸藩松浦家第三十五代、凞(ひろむ)は、百種の菓子を平戸城下の菓子舗に命じてつくらせ、その菓子名と製法を記した図本『百菓之図』を編 纂しました。 2014年春、シュガーロード部は、私たちが暮らしている土地をお菓子を通して知る百菓事典『HYACCA* 百菓』を創刊します。 毎号一つの菓子をきっかけにしてシュガーロード周辺を訪ね、過去−現在−未来へと伝わり続けるお菓子の世界を紹介します。百号目が揃った日には、現代版の 『百菓之図』が立ち現れてくるような、その一枚目となる『烏羽玉』をつくりました。

Produced and Published : Sugar Road Club
Direction and Design : Azusa Kawaji
Edit and Illustration : Yuriko Miyazaki
Photo : Sugar Road Club
Special thanks : Sugar Road Council、Hirado Tsutaya